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Alerta sanitaria en España por salmonella en estos productos ecológicos
La Aesan señala que afecta a varios productos en polvo y cápsulas comercializados en nuestro país
Moringa.
23 may 2026. 14.35H
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POR REBECA COJO
La Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aesan) ha ampliado una advertencia en España por la detección de Salmonella en moringa ecológica procedente de Alemania. Los lotes implicados corresponden a diferentes formatos, con envases de polvo y cápsulas, y con fechas de consumo preferente que en algunos casos se prolongan hasta 2028.
La comunicación del riesgo llega a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), el mecanismo europeo que permite detectar, notificar y actuar de forma rápida ante posibles riesgos alimentarios. A partir de esta notificación, las autoridades han ordenado la retirada de los productos afectados en los canales de comercialización.
Entre las marcas afectadas están Bibonatur, Joylife, Solnatural, Dreamfoods y Planeta Huerto. También se han visto afectados productos de otras firmas como The Saffron Company JJ, Frisafran, Drasanvi y El Granero Integral.
La Salmonella spp. es una bacteria que puede encontrarse en alimentos contaminados y que es una de las principales causas de toxiinfecciones alimentarias en Europa. Su transmisión se produce principalmente a través del consumo de alimentos contaminados o por una manipulación higiénica inadecuada durante la producción o el envasado.
La Aesan recuerda que este tipo de contaminaciones pueden aparecer en distintos tipos de alimentos y que la detección temprana permite reducir el riesgo para la población mediante la retirada rápida del producto.
Las infecciones por salmonella, conocidas como salmonelosis, suelen aparecer entre 6 y 72 horas después del consumo del alimento contaminado. Los síntomas más habituales incluyen:
La Aesan recomienda a las personas consumidoras que comprueben si tienen en sus hogares productos afectados por esta alerta y, en caso afirmativo, eviten su consumo. Asimismo, en caso de haber ingerido alguno de los productos implicados y presentar síntomas compatibles con salmonelosis, se aconseja acudir a un centro de salud para su valoración.
La información ha sido trasladada a las comunidades autónomas a través del Sciri para garantizar la retirada efectiva de todos los productos afectados del mercado.
La comunicación del riesgo llega a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Información (Sciri), el mecanismo europeo que permite detectar, notificar y actuar de forma rápida ante posibles riesgos alimentarios. A partir de esta notificación, las autoridades han ordenado la retirada de los productos afectados en los canales de comercialización.
Entre las marcas afectadas están Bibonatur, Joylife, Solnatural, Dreamfoods y Planeta Huerto. También se han visto afectados productos de otras firmas como The Saffron Company JJ, Frisafran, Drasanvi y El Granero Integral.
¿Qué es la salmonella y cómo se transmite?
La Salmonella spp. es una bacteria que puede encontrarse en alimentos contaminados y que es una de las principales causas de toxiinfecciones alimentarias en Europa. Su transmisión se produce principalmente a través del consumo de alimentos contaminados o por una manipulación higiénica inadecuada durante la producción o el envasado.
La Aesan recuerda que este tipo de contaminaciones pueden aparecer en distintos tipos de alimentos y que la detección temprana permite reducir el riesgo para la población mediante la retirada rápida del producto.
Síntomas asociados a la salmonella
Las infecciones por salmonella, conocidas como salmonelosis, suelen aparecer entre 6 y 72 horas después del consumo del alimento contaminado. Los síntomas más habituales incluyen:
- Diarrea
- Fiebre
- Dolor abdominal
- Náuseas y vómitos
- Malestar general y dolor de cabeza en algunos casos
Recomendaciones a los consumidores
La Aesan recomienda a las personas consumidoras que comprueben si tienen en sus hogares productos afectados por esta alerta y, en caso afirmativo, eviten su consumo. Asimismo, en caso de haber ingerido alguno de los productos implicados y presentar síntomas compatibles con salmonelosis, se aconseja acudir a un centro de salud para su valoración.
La información ha sido trasladada a las comunidades autónomas a través del Sciri para garantizar la retirada efectiva de todos los productos afectados del mercado.
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