La Agencia Española de Consumo, Seguridad Alimentaria y Nutrición (Aecosan) ha informado este martes de la existencia de un afectado por meningitis en la Comunidad de Madrid debido a una intoxicación por la bacteria Listeria monocytogenes, asociada al consumo de un queso de leche cruda de oveja que se fabrica en el País Vasco.
La Aecosan tuvo conocimiento de este hecho el lunes a través del Sistema Coordinado de Intercambio Rápido de Informacion (Sciri) y ha señalado este martes que el afectado evoluciona favorablemente. El queso, según informa la agencia, ha sido fabricado por la empresa Ohian Txiki Koop, ubicada en País Vasco.
Los quesos presuntamente infectados son el Gutizia (queso de leche de oveja), el Txuria (queso de pasta blanda de leche de oveja) y el Beltza (queso láctico-rulo de leche de oveja).
Los productos implicados han sido distribuidos en las comunidades autónomas de Cataluña y País Vasco, además de la de Madrid. La Aecosan ha subrayado que se están retirando todos los lotes de queso de leche cruda de oveja de pasta blanda.
Como medida de precaución, se aconseja a las personas que tengan en su domicilio algún envase de estos productos, que se abstengan de consumirlos y que en caso de haberlos consumido, y si presentan alguna sintomatología no habitual, se recomienda acudir a un centro sanitario.
La listeriosis es una infección grave generalmente causada por el consumo de alimentos contaminados con la bacteria Listeria monocytogenes.
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