El
Consejo General de Farmacéuticos ha presentado los principales resultados de
Plenufar 6, un estudio sobre la
dieta en los españoles que hacen
actividad física. Precisamente, una de las principales conclusiones de este análisis (cuyos resultados se han obtenido mediante encuestas a 11.000 pacientes realizadas por unos 4.200 farmacéuticos) se encuentra en que al menos el 23,4 por ciento de los ciudadanos que hacen ejercicio no sigue una dieta adecuada.
Con todo, también avala el
papel del profesional de la farmacia comunitaria en nutrición. El 96 por ciento de los encuestados quedaron satisfechos o muy satisfechos por el
asesoramiento nutricional de este colectivo. De hecho, el 95 por ciento reveló que tenía la intención de volver a recurrir a él.
Algo que seguramente acabará que ocurrir. Según ha explicado
Aquilino García, vocal nacional de Alimentación del Consejo General, la mayoría de las personas que realizan ejercicio físico no siguen una dieta correcta o completa. “Solo lo hace el 15 por ciento de ellos”.
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Jesús Aguilar y Aquilino García, presidente y vocal de Alimentación del Consejo General de Farmacéuticos, respectivamente.
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El problema está en que se consumen insuficientes raciones diarias de fruta, verdura y pescado y excesivas de carne y embutidos. De hecho, el estudio arroja el dato de que la mitad de los hombres que realizan ejercicio físico frecuente está en sobrepeso u obesidad.
La dieta es un elemento fundamental. De hecho, García ha asegurado que “las
personas con una dieta mediterránea, completa y adecuada no tienen que tomar ningún tipo de complemento alimenticio o nutricional. Solo son necesarios en casos en los que haya alguna carencia, como las mujeres con menopausia o la menstruación”.
Sin vinculación económica
Durante la presentación de
Plenufar 6, el vocal nacional de Alimentación ha destacado que las
regiones con población que hace ejercicio físico y que mejor se alimenta son Navarra, País Vasco, La Rioja y Castilla y León.
Ha descartado, asimismo, que las diferencias en este ámbito entre regiones tengan que ver con la
situación económica de las regiones. “Más que con la economía, tiene que ver con las tradiciones y sensibilidades culinarias de cada región”, ha aclarado.
Por su parte
, Jesús Aguilar, presidente del Consejo General de Farmacéuticos, ha recordado que los datos de este informe son un fiel reflejo de la red de farmacias de las labores de salud pública”.
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Un momento de la presentación del informe 'Plenufar 6', en la sede del Consejo General de Farmacéuticos.
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