Assumpta Caixàs Pedragós ha sido nombrada catedrática de Medicina en la especialidad de Endocrinologia i Nutrició por la Universitat Autònoma de Barcelona (UAB). De esta manera, Caixàs se ha convertido en la primera mujer catedrática del Parc Taulí y la segunda mujer catedrática en esta especialidad en Cataluña.
Con este nombramiento, Caixàs se convierte en la segunda profesional asistencial catedrática del Parc Taulí en activo, junto con Xavier Calvet.
Caixàs es especialista del Servei d'Endocrinologia i Nutrició del Parc Taulí, coordinadora del área de investigación de Metabolisme i Digestiu del Institut d'Investigació i Innovació del Parc Taulí (I3PT) y responsable del grupo de investigación de Obesidad y síndrome de Prader Willi. El año pasado fue nombrada 'ombudsperson', síndica de GreugEs d'Investigació del I3PT. Es miembro de diferentes asociaciones científicas nacionales e internacionales.
También es vicedecana de Afers Acadèmics i Estudiants de la Facultat de Medicina y coordinadora del cuarto curso del grado en Medicina de la UAB.
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